Informations
Auteur(s) : Serres Alain
Edition : Rue du mondeimpr. 2009
Collection : Cuisine, cuisines
ISBN :978-2-35504-092-4
Format : 36 cm
1 vol. (59 p.) ill. en coul., couv. ill. en coul.
Public : Jeunesse
Autres auteurs :
Vanessa Hié [Illustrateur]
Alain Serres [Auteur]
Laurana Serres-Giardi [Collaborateur]
Sujet(s) :
Cuisine (épices) Ouvrages pour la jeunesse
La noix de muscade de grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille. La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total.